Зарег. на сайте Всего: 432 Новых за месяц: 0 Новых за неделю: 0 Новых вчера: 0 Новых сегодня: 0 Из них Администраторов: 2 Модераторов: 0 Проверенных: 0 Обычных юзеров: 430 Из них Парней: 283 Девушек: 146
Главная » 2016 » Март » 21 » Советская национальная кухня / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина / 1990
Советская национальная кухня / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина / 1990
19:23
В книге рассмотрены особенности национальных кухонь народов Советского Союза. Изложены технология приготовления и рецептура наиболее распространенных холодных, горячих и сладких блюд, а также мучных кулинарных изделий и напитков. Для широкого круга читателей. Может быть использовано в учебном процессе в профтехучилищах.
Название: Советская национальная кухня Автор: Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина Издательство: Высшая школа Год: 1990 Язык: русский Формат: PDF, DjVu Страниц: 319 Размер: 22,7 Мб
